Il y a quelques semaines, j’ai décidé de quitter le bureau quelques jours pour profiter d’un long week-end. Je me suis mise en route pour le Portugal, le pays de la confiture de citrouille et du porto ! J’ai eu le plaisir de séjourner dans un magnifique Bed & Breakfast – pour la deuxième fois. Niché sur la côte de la célèbre vallée du Douro au Portugal, la plus ancienne région viticole du monde, ce B&B est vraiment exceptionnel. La vue, le vin, l’architecture. Tout est à couper le souffle.

Mais cet hôtel a quelque chose d’encore plus remarquable : son hospitalité.

Peut-être est-ce l’effet que le Portugal et ses habitants ont sur nous ? De par leur philosophie exemplaire et leur incroyable hospitalité, ils nous font tomber amoureux d’un endroit et d’un mode de vie que nous ne connaissions pas. C’est ce qui m’est arrivé. Chaque fois que je bois un petit verre de Vinho Verde, je ne peux m‘empêcher de penser à la Casa do Outeiro Tuias et de ses propriétaires qui rendent cet endroit si unique.

Voici 5 petits détails qui ont beaucoup d’importance pour Jose Maria et Ines de Casa do Outeiaro Tuias. Pratiques et abordables, ils peuvent être appliqués à tout type d’hôtels.

Laissez-vous donc surprendre par ce que ce B&B a à offrir. Dans cet article, je ne souhaite pas parler des équipements, mais plutôt vous présenter ces petits détails et gestes qui seront appréciés de vos hôtes. Ce charmant hôtel offre probablement la meilleure expérience client en Europe et vous pourrez améliorer la vôtre en vous en inspirant.

Une bonne communication

C’est la première impression qui compte. Que vous rencontriez quelqu’un pour la première fois ou que vous séjourniez dans un hôtel que vous ne connaissiez pas, il y a peu de différence.

Cela dit, la première impression ne commence pas forcément au moment où votre hôte franchît la porte de votre établissement. Elle commence déjà lorsque ce dernier voit votre fiche-hôtel, clique dessus et réserve une chambre chez vous.

Profitez de ce moment pour sortir du lot. Une fois que les voyageurs ont réservé, n’hésitez pas à leur envoyer un message personnel pour confirmer leur réservation, leur souhaiter la bienvenue et leur fournir toute information pouvant leur être utile. Faites-leur comprendre qu’ils peuvent vous contacter à tout moment s’ils ont des questions ou besoin d’aide concernant leur séjour.

En effet, que ce soit avant notre arrivée ou après notre départ, Jose et Ines de Casa do Outeiro ont pris contact avec nous pour s’assurer que tout allait bien et que nous avons passé un bon séjour. C’est un geste simple qui donne une impression très positive. Cette communication personnalise l’expérience et contribue à un séjour paisible dans l’une des régions viticoles les plus convoitées.

Peignoirs

Dans un hôtel, il y plusieurs aspects qui, mis ensemble, contribuent à l’impression générale que les hôtes peuvent se faire d’un hébergement. Nous entendons par là l’expérience de réservation, l’arrivée ainsi que le moment où ils ouvrent la porte de leur chambre et voient enfin le résultat de tous les efforts qu’ils ont investis dans la planification de leur voyage.

Notre conseil : tirez parti de ce dernier point, ce mystérieux moment  tant attendu des voyageurs !

Il y a de grandes chances que les hôtes ayant réservé en ligne aient déjà vu toutes les photos de votre établissement disponibles sur Internet. C’est donc l’occasion pour vous de surprendre vos hôtes en leur offrant un petit plus auquel ils ne s’attendent pas.

Ines et Jose Maria sont prêts à tout pour satisfaire leurs hôtes : dans chaque chambre, ils mettent des peignoirs de haute qualité à leur disposition. Délicatement pliés et disposés sur le lit, ces peignoirs font la différence. Ils ont bien évidemment un prix, mais ne sont pas inabordables. En outre, en investissant dans des peignoirs de bonne qualité, il y a de grandes chances qu’ils durent plus longtemps, ce qui permettrait de réduire le coût total par séjour.

De plus, ils ont un effet inestimable. Lors de notre séjour à Casa Do Outeiro, nous avons adoré porter ces peignoirs et n’avons pas tari d’éloges à leur sujet. Et je peux vous dire par expérience que ces peignoirs ont une très grande influence sur l’impression générale de l’hôte.

les propriétaires Jose Maria et Ines assis sur les marches de l'hotel Casa Do Outeiro TuiasUne bouteille d’eau par jour

En résumé : une bonne communication et des petites attentions, comme des peignoirs confortables, font la différence. Mais tout le monde n’est pas prêt à investir dans ces derniers. Cela dit, il y a une chose importante que je vous conseille de faire : disposer une bouteille d’eau dans les chambres des voyageurs.

Il est pratique d’avoir une bouteille d’eau sur soi, mais tout le monde ne pense pas toujours à en avoir une. En outre, certains hésitent à boire l’eau du robinet, donc laisser des verres dans les chambres d’hôtel ne suffira pas. Mettez à leur disposition une bouteille d’eau minérale ou pétillante et remplacez-la chaque jour s’il s’agit d’une petite bouteille.

Les hôtes apprécieront ce geste. Surtout tard le soir lorsqu’ils se réveilleront, assoiffés par les délicieux mets de votre région qu’ils auront eu le plaisir de déguster avant d’aller se coucher.

Dans les chambres de Casa do Outeiro, chaque voyageur a droit à sa propre bouteille d’eau et celle-ci est remplacée quotidiennement.

Café

Voici une autre petite attention pour laquelle Ines et Jose Maria semblent être connus. Outre le petit-déjeuner sensationnel servi tous les jours dans la salle à manger, offrant des fruits frais, des confitures maison, de délicieux yaourts, du pain frais et des croissants chauds, Ines a installé un espace café près des chambres du deuxième étage.

C’est assez simple, quand on y pense. À quelques pas de la majorité des chambres, Ines a installé une table avec un assortiment de thés, une machine à café Keurig, de la crème et du sucre. Et, si je me souviens bien, quelques bouteilles d’eau également.

Les hôtes ont grandement apprécié cette attention. En général, ils n’ont pas bu plus d’une tasse ou deux, mais cela a un côté pratique et fait bonne impression. Que ce soit après le dîner, lors d’un moment détente ou le matin en rédigeant un article, je savais que je pouvais déguster à tout moment une excellente tasse de café. Quel sentiment de bien-être : sur mon ordinateur, enveloppée dans mon peignoir et un café à la main, ma journée pouvait « officiellement » commencer.

Mais ce n’est pas tout. Ines a fait de cette simple installation un service à part entière. Le deuxième jour, elle a disposé des gâteaux tout justes sortis du four pour les hôtes, rendant cette attention encore plus mémorable.

Accueillis à bras ouverts

Ce dernier détail ne coûte certes rien mais c’est sûrement le plus important. À partir du moment où nous sommes entrés dans l’hôtel, nous nous sommes sentis attendus. Nous avons été chaleureusement accueillis dès que nous avons franchi la porte d’entrée.

Les propriétaires ont fait tout leur possible pour que nous passions un séjour agréable. Nous avons demandé des informations sur la région et Jose Maria nous a concocté un itinéraire personnalisé pour que nous nous empreignions au maximum des paysages, sons et odeurs de Douro. Il a appelé des collègues d’un autre vignoble et organisa pour nous une visite privée.

Mais ce n’est pas tout ! La raison pour laquelle j’apprécie vraiment le Bed & Breakfast Casa Do Outeiro Tuias (et la raison pour laquelle j’y reviendrai très bientôt), c’est parce que vous arrivez en tant qu’hôte et repartez comme si vous étiez devenu un membre de la famille. Nous avons bu du vin et mangé des pâtisseries ensemble, nous nous sommes raconté des histoires, avons parlé de la vie…

Au moment du départ, Ines et Jose Maria étaient là pour nous dire au revoir. Les bras ouverts et en nous souhaitant le meilleur pour l’avenir, nous n’avions pas l’impression d’avoir séjourné dans un simple hôtel mais plutôt d’avoir vécu un de ces moments inoubliables qui rendent la vie si unique : un vrai moment de connexion et d’échange avec les gens.

Un couple apprécie un vin sur la terrace de la casa do outeiro tuias

Jamie Patterson

Jamie est convaincue qu’accueillir des hôtes d’ici et d’ailleurs nous enrichit, surtout si le but est de remplir l’hôtel ! Née de parents entrepreneurs, elle est passionnée par la croissance des entreprises. Après avoir travaillé dix ans dans le marketing traditionnel et digital, elle a rejoint trivago afin de démystifier les metasearch et le marketing hôtelier pour vous et publie de nombreux articles sur le blog à ce sujet.

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